Extra Dosage

Igual que la guinda de una tarta, este Extra Dosage perfecciona la carta LALLIER, logrando equilibrio y plenitud.

Presentación

Desde 1906, LALLIER es un elaborador artesanal de prestigiosos vinos de Champagne. Igual que la guinda de una tarta, este Extra Dosage perfecciona la carta LALLIER, logrando equilibrio y plenitud. Sutil y apetecible, al Extra Dosage se le atribuye una placentera osadía en perfecto acorde con el arte gastronómico del “buen beber y buen comer ”.

Datos Tecnicos

Varietales38% chardonnay y 62% pinot noir
TerruñosAvize, Cramant, Oger, Aÿ, Verzenay, Bouzy, Ambonnay
VinificaciónFermentación alcohólica con levaduras LALLIER. Fermentación maloláctica parcial.
Assemblage19% de vinos de reserva
DegüelleAlgunos meses antes de su expedición.
Dosificación18 g/l

Degustación

Este Extra Dosage ha sido pensado y elaborado para « almas sensible en busca de dulzura ». Cuvée con un ligero dulzor se sirve bien frío, en torno a los 8°C. De atractiva capa amarillo-dorada, enseguida nos hace pensar en algo apetecible.

Sus aromas a mantequilla y brioche con los afrutados a albaricoque nos transportan a un mundo de dulce plenitud.
Este Extra Dosage ha sido dosificado como “Seco” para paladares delicados, equilibrados y un poco golosos. Su fina y delicada efervescencia añade a este vino un final ligero que sera muy apreciado en muchos maridajes.

Sus aficionados lo podran degustar con especialidades tanto dulces como saladas de la cocina asiática o con postres a base de frutas amarillas. O simplemente bien frío, en una elegante copa en cualquier “champagne time”…

Conocer también

Nuestros prestigiosos crus de Champagne son una invitación al despertar de los sentidos.

Colección memoria

Icono

Discargar los datos técnicos

pdf

Vous n'avez pas l'âge requis pour accéder à notre site.
You don't have the legal age to enter our website.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommer nos vins de Champagne Lallier avec modération.
Alcohol abuse is dangerous for your health. Please drink Champagne Lallier responsibly.