Passioni & Uomini

La storia di LALLIER

UN VIGNETO GRAND CRU,
MILLENARIO E REALE

La vocazione viticola del territorio di Aÿ è stata scoperta dei Romani, 1700 anni fa. Nel XVI secolo il re Henri IV «Signore di Ay e del buon vino» consolida la fama dei vini “clairs” – non effervescenti – di Aÿ su tutto il suo regno.
Due secoli dopo, il perfezionamento dell’arte dell’assemblaggio e il controllo della seconda fermentazione in bottiglia portano alla nascita dello Champagne, il vino effervescente in bottiglia come lo conosciamo oggi.

LA NASCITA DI
UN GRANDE NOME

Le prime etichette LALLIER risalgono al 1906, anno in cui René LALLIER (1861-1938), marito dell’erede di un’importante famiglia della Champagne, fondò la Maison.
Da quel momento LALLIER si è radicata nel cuore del villaggio di Aÿ. Lo stemma che ne adorna con fierezza le etichette simboleggia le radici storiche del nome LALLIER.

UN GRANDE TERROIR

Nel 1936 Aÿ è uno dei diciassette villaggi classificati «Grand Cru» della Champagne, prova inequivocabile della qualità delle uve che crescono sulla sua famosa collina e della qualità dei vini qui prodotti.

RENE-JAMES LALLIER
UN NUOVO IMPULSO

Nel 1996, René-James LALLIER, nipote del fondatore, dà nuovo impulso alla Maison. Avvia grandi lavori di modernizzazione dei mezzi di produzione ad Aÿ e ristruttura le cantine sotterranee dove, ancora oggi, i vini LALLIER maturano per lunghi anni.
Sempre alla ricerca dell’eccellenza qualitativa, René-James si fa affiancare da Francis Tribaut, che in quel periodo combina l’attività di consulenza per alcune delle più importanti Maisons della Champagne e la gestione, insieme al fratello, dell’azienda viticola di famiglia a Romery.

FRANCIS TRIBAUT
UN NUOVO PROPRIETARIO

Al momento di cedere la sua azienda, René-James LALLIER si rivolge a Francis Tribaut, visto il rapporto di fiducia instauratosi tra loro e la comune volontà di perseguire gli sforzi iniziati. Francis Tribaut accetta la sfida, già convinto del grande potenziale di questa bella Maison.
Il tempo gli ha dato ragione e gli ha permesso, anno dopo anno, di consolidare la reputazione di eccellenza dei prestigiosi crus di Champagne LALLIER.

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